Bunnahabhain Stiuireadair
Als eine Hommage an das Meer und die Seeleute wurde der Bunnahabhain Stiuireadair erschaffen, denn ohne das Meer und ohne Schiff ist es fast unmöglich von der Insel auf das Festland zu gelangen. Wir erwarten also etwas sehr maritimes.Als erster NAS-Whisky (No Age Statement) von Bunnahabhain wurde der Stiuireadair als Einstieg gewählt. Gereift in First- und Second-Fill Sherry Fässern würde es uns nicht wundern, wenn hier eine starke Ähnlichkeit zur Bunnahabhain 12 Jahre bestehen würde.
Verkostung
Nase
Süß, richtig Süß, also richtig Süß. Wir denken an Trockenpflaumen und Butterspekulatius. Hinter den Trockenfrüchten versteckt sich eine interessante Aromenvielfalt. Hat sich die Nase an die dunklen Trockenfrüchte gewöhnt, schwingen vanillige und karamellige Noten mit und später kommt auch der salzig-maritime Charakter zum Vorschein.
Gaumen
"Da grüßt das Meer: als ob man einen ordentlichen Schluck Meerwasser gegurgelt hätte." Süß auf den Lippen, salzig am Gaumen haben wir auch hier wieder Trockenfrüchte und stark nussige Aromen. Im Vergleich zur Nase ist das Verhälntis genau umgedreht. Das salzig-maritime überwiegt eindeutig und die Sherry-Aromen bleiben im Hintergrund. Dazu kommt ein Hauch an Nuss-Schokolade und getrocknete Aprikose.
Abgang
Der lange Abgang ist sehr trocken. Eine leichte Fruchtigkeit bleibt und wird wieder von einem salzigen Gefühl begleitet.
Gedanken
Marcel 80/100
Dieser Bunnahabhain Stiuireadair ist ein echtes kleines Abenteuer für die Sinne – süß, salzig, mit einer ordentlichen Portion Charakter, die richtig Spaß macht. Für alle, die einen maritimen, jungen Whisky mit einer charmanten Sherry-Note suchen, ist das hier ein Volltreffer zum fairen Preis. Ein dram, der Lust auf mehr macht und die Seele der Insel spürbar einfängt.
Sascha 80/100
Der Stiuireadair überzeugt durch seine gelungene Balance zwischen süßen Sherry-Noten und einem klaren, salzigen maritimen Profil, das für einen NAS-Whisky erstaunlich viel Struktur bietet. Die Reifung in First- und Second-Fill Sherryfässern zeigt sich in der komplexen Aromatik, auch wenn gewisse Tiefen eines älteren Jahrgangs fehlen. Insgesamt eine technisch solide Komposition mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Preis-Leistung: Hervorragend
💸 Dieser Whisky bietet ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist unser Preis-Leistungssieger.
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86/100Häufig gestellte Fragen
Was bedeutet NAS bei Bunnahabhain Stiuireadair und wie beeinflusst das den Whisky?
NAS steht für 'No Age Statement', das heißt, der Whisky gibt kein Alter an. Beim Stiuireadair sorgt dies für mehr Flexibilität bei der Fassauswahl, ohne an einem bestimmten Alter festzuhalten. Dadurch kann der Geschmack variieren, bleibt aber durch die Reifung in First- und Second-Fill Sherryfässern charaktervoll und komplex.
Wie zeigt sich der maritime Einfluss im Geschmack des Bunnahabhain Stiuireadair?
Der maritime Charakter ist besonders am Gaumen präsent, wo salzige Noten dominieren und an Meerwasser erinnern. Diese salzige Komponente verbindet sich mit süßen Trockenfrüchten und nussigen Aromen, was den maritimen Einfluss aus der Islay-Region deutlich unterstreicht.
Welche Rolle spielen die Sherryfässer bei der Reifung des Bunnahabhain Stiuireadair?
Die Reifung in First- und Second-Fill Sherryfässern verleiht dem Whisky seine süßen Noten von Trockenfrüchten wie Pflaumen sowie vanillige und karamellige Aromen. Gleichzeitig bleiben die Sherry-Einflüsse im Geschmack präsent, ohne den salzigen, maritimen Charakter zu überdecken.