Craigellachie 2013/2024 - Malts of Scotland
Malts of Scotland steht für intensive, charakterstarke Abfüllungen, und diese hier macht da keine Ausnahme: ein Craigellachie mit satten 61,2 % ABV, direkt aus dem Fass, ohne Filtration oder andere Eingriffe. Elf Jahre im Fass haben aus diesem Speyside-Whisky eine wahre Sherry-Granate gemacht.
Verkostung
Nase
Schon beim ersten Nosing entfaltet sich ein wahres Aromenfeuerwerk. Pflaumen, Feigen und Datteln sorgen für eine intensive Süße, während Schattenmorellen eine dunkle Fruchtnote beisteuern. Daneben finden sich Leder, ein Hauch Tabak und etwas, das an ein zu lange erwärmtes Körnerkissen erinnert – würzig, warm und fast ein bisschen nussig.
Gaumen
Auf der Zunge zeigt sich ein kräftiger Sherry-Einschlag. Süße und Fruchtigkeit dominieren zuerst, dann schlägt der Whisky um: altes Ledersofa, Cognac-Noten und Tabakblätter übernehmen das Ruder. Das Mundgefühl ist sämig, beinahe ölig, doch die Trockenheit setzt schnell ein. Die alte Eiche bringt eine ordentliche Portion Würze mit, während leicht angebrannte Noten einen rauchig-bitteren Akzent setzen. Irgendwo dazwischen spielen Rost und Maschinenöl eine untergeordnete Rolle.
Abgang
Lang und intensiv. Die Eichenwürze verstärkt sich weiter, aber die Süße bleibt – diesmal eher in Richtung Heidehonig und Karamell. Der Whisky klingt mit trockener, würziger Eiche aus und hinterlässt einen anhaltenden, warmen Eindruck.
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Zu unseren FlaschenteilungenGedanken
Marcel 81/100
Dieser Craigellachie 2013/2024 ist wie eine wilde Achterbahnfahrt für die Sinne – ungestüm, vollmundig und mit einer ordentlichen Portion Ecken und Kanten. Wer auf kraftvolle Sherry-Bomben steht, wird hier mit jeder Nase und jedem Schluck eine Menge Spaß haben. Eleganz sucht man hier vergebens, aber genau das macht den Charme aus!
Sascha 85/100
Mit seiner robusten Struktur und der intensiven Sherry-Note präsentiert sich dieser Craigellachie als technisch überzeugende Fassstärke-Abfüllung, die süße Frucht und herbe Eiche gekonnt balanciert. Die komplexe Würze und das lange Finish machen ihn zu einem spannenden Vertreter kräftiger Speyside-Sherrys, auch wenn die kantige Trockenheit nicht jedermanns Sache sein dürfte.
Preis-Leistung: Hervorragend
💸 Dieser Whisky bietet ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist unser Preis-Leistungssieger.
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65/100Häufig gestellte Fragen
Warum hat der Craigellachie 2013/2024 von Malts of Scotland einen so hohen Alkoholgehalt von 61,2 %?
Dieser Craigellachie wurde als Fassstärke abgefüllt, das bedeutet, er wurde ohne Verdünnung direkt aus dem Fass abgefüllt. Das bewahrt die volle Intensität und Komplexität des Whiskys, was bei 61,2 % ABV besonders deutlich wird.
Wie beeinflusst die elfjährige Fasslagerung den Geschmack dieses Craigellachie?
Die elf Jahre im Sherryfass verleihen dem Whisky eine ausgeprägte Sherry-Note mit süßen Aromen wie Pflaumen, Feigen und Datteln. Gleichzeitig entwickelt sich eine würzige Eichenwürze mit Noten von Leder, Tabak und einem leicht rauchigen Unterton.
Was bedeutet es, dass der Whisky "ohne Filtration" abgefüllt wurde, und wie wirkt sich das auf das Trinkerlebnis aus?
Die Abfüllung ohne Kältefiltration bedeutet, dass keine Aromastoffe vor der Abfüllung entfernt wurden. Dadurch bleibt der Whisky intensiver im Geschmack und behält eine vollere Textur, was sich in einem sämigen, fast öligen Mundgefühl widerspiegelt.