Finglassie 8 Jahre 2017/2025 - James Eadie
In den sanften Hügeln der schottischen Lowlands, wo sich Nebel wie seidene Schleier über die Felder legen, entsteht in der InchDairnie Brennerei etwas Außergewöhnliches. Der Finglassie 8 Jahre 2017/2025 von James Eadie kann locker mit den um ein vielfaches teureren Lagavulin Single Casks mithalten.
Verkostung
Nase
Bereits beim ersten Nosing offenbart sich die Magie dieses außergewöhnlichen Single Malts. Der warme Lagerfeuerrauch umhüllt die Sinne wie eine Decke an einem kalten Herbstabend. Karamell und der hauchzarte Duft von Kirschen tanzen miteinander, während Rosinen ihre süße Geschichte erzählen. Ein Hauch von Nackensteak mischt sich mit paprikaartigen Noten und dem unerwarteten Charme von gebackenem Fetakäse.
Gaumen
Am Gaumen entfaltet sich ein gehaltvolles und vollmundiges Erlebnis, das sofort an die besten Whiskys erinnert – ja, lagavulinesque Noten machen sich bemerkbar. Dieser Lowlander hat offensichtlich bei den Großen der Islay-Whiskys in die Schule gegangen. Die wärmende Wirkung des hohen Alkoholgehalts wird nie aufdringlich, sondern fügt sich harmonisch in das voluminöse Geschmacksprofil ein. Trockenfrüchte und kandierte Feigen verleihen dem Whisky eine fast mediterrane Süße, während leicht maritime Noten an ferne Küsten erinnern.
Abgang
Der langanhaltende Abgang ist ein Gedicht für sich. Würzige Noten vermählen sich mit nussigen Aromen, während Pflaumen und Zimt das finale Kapitel dieser geschmacklichen Erzählung schreiben.
Gedanken
Marcel 83/100
Dieser Finglassie ist ein echter Stimmungsmacher: Rauchig, süß und mit einer überraschend lebendigen Würze, die das Herz eines jeden Whisky-Liebhabers höherschlagen lässt. Für knapp 80 Euro bekommt man hier nicht nur viel Charakter, sondern auch eine ordentliche Portion Trinkfreude – ein echter Geheimtipp aus den Lowlands, der locker mit den großen Islay-Klassikern mithalten kann.
Sascha 86/100
Ein bemerkenswert gut ausbalancierter Lowlander, der mit präziser Fasswahl und klarem Geschmacksprofil überzeugt. Die harmonische Integration von süßen Trockenfrüchten, Rauchnoten und würzigen Akzenten macht den Finglassie 8 Jahre zu einem technisch versierten Whisky, der mit seiner Struktur und dem langanhaltenden Finish für seine Preisklasse überdurchschnittlich performt.
Preis-Leistung: Gut
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84/100Häufig gestellte Fragen
Wie beeinflusst die hohe Alkoholstärke von 57,9% den Genuss des Finglassie 8 Jahre?
Die hohe Alkoholstärke sorgt für eine intensive Aromatik und eine wärmende Wirkung, die jedoch gut eingebunden ist und den vollmundigen Geschmack unterstützt, ohne aufdringlich zu wirken.
Welche Besonderheiten machen den Finglassie 8 Jahre aus den Lowlands einzigartig im Vergleich zu anderen Single Malts?
Trotz seiner Herkunft aus den Lowlands zeigt der Finglassie 8 Jahre rauchige, maritime und lagavulinesque Noten, die eher an Islay-Whiskys erinnern, was ihn besonders und vielseitig macht.
Warum sind in der Nase ungewöhnliche Noten wie gebackener Fetakäse und paprikaartig wahrnehmbar?
Diese ungewöhnlichen Aromen entstehen durch die Kombination spezieller Fasslagerungen und die komplexe Reifung, die dem Whisky eine einzigartige Tiefe und Vielfalt an Geschmacksnuancen verleihen.