Goa Indian Whisky Ratafia Champenois Fass T-073
Indischer Whisky? Das ist längst kein Geheimtipp mehr. Doch wenn ein Whisky aus Goa erst vier Jahre in Bourbonfässern unter tropischer Hitze reift und dann noch zwei Jahre im edlen Ratafia Champenois Fass in Frankreich nachruht, dann wird es spannend!
Verkostung
Nase
Schon beim ersten Schnuppern fällt auf: Hier geht es nicht um Standardnoten! Eine leicht muffige Rotfrucht-Note macht den Anfang – ein bisschen wie getrocknete Kirschen, die in einer alten Holzkiste lagern. Doch dann kommen spannende Kontraste ins Spiel: Frisches Leder mischt sich mit braunem Zucker, dazu gesellt sich eine klare Orangennote. Ein Duftbild, das einerseits exotisch, andererseits vertraut wirkt.
Gaumen
Samtig und schmeichelnd! Dieser Whisky ist ein echter Charmeur – süß, aber nicht klebrig, fruchtig, aber nicht überladen. Vanille und reife Früchte tanzen auf der Zunge, während ein Hauch von Leder für eine spannende Tiefe sorgt. Die Süße erinnert fast an Zuckersirup, aber dank der feinen Würze bleibt alles schön ausbalanciert.
Abgang
Beim Finish zeigt der Goa Indian Whisky eine sanfte, fast sahnige Note mit einem Hauch von Erdbeeren. Holzige Nuancen sorgen für einen gelungenen Abschluss – weich, aber mit genug Charakter.
Gedanken
Marcel 79/100
Dieser Whisky ist ein echter Genuss für alle, die es süß und samtig mögen, ohne dabei langweilig zu werden. Die ungewöhnliche Kombination aus tropischer Reifung und französischem Ratafia-Fass verleiht ihm eine charmante Tiefe, die Spaß macht – perfekt für entspannte Abende mit Freunden.
Sascha 78/100
Ein gut ausbalancierter Whisky, der mit seiner harmonischen Struktur zwischen Frucht, Süße und feiner Würze überzeugt. Die Reifung in Bourbon- und Ratafia Champenois-Fässern schafft ein interessantes Aromenspiel, das aber gelegentlich etwas mehr Präzision im Finish vertragen könnte.
Preis-Leistung: Angemessen
Entdecke unsere Preis-LeistungssiegerDieses Produkt wurde uns freundlicherweise von Champagne Dumangin J. Fils zur Verfügung gestellt. Das beeinflusst unsere Bewertung nicht. Auch erfolgten keine Zahlungen oder andere Vorteile im Austausch für diese Bereitstellung.
Ähnliche Testberichte
Wolfburn Cognac Cask 2017/2025 8 Jahre
Die junge Wolfburn-Destillerie in den nördlichen Highlands wagt sich an ein elegantes Fass-Experiment: Acht Jahre Reife in Cognac-Fässern, eine ungewöhnliche Wahl, die Charakter und Charme vereinen soll. Das Ergebnis ist ein fruchtig-malziger Single Malt, der neugierig macht – besonders auf der Nase.
80/100
Meikle Tòir 5 Jahre The Chinquapin One Release 2023
Mit dem Meikle Tòir The Chinquapin One 5 Jahre zeigt GlenAllachie, dass Speyside-Whiskys durchaus eine rauchige Seite haben können. Das Besondere an dieser Abfüllung ist jedoch nicht nur der Torfrauch, sondern auch das Fassmanagement: Neben Ex-Bourbon-Casks kommt Chinquapin-Eiche zum Einsatz – eine amerikanische Eichenart, die für würzige, ledrige und leicht süße Aromen bekannt ist.
84/100
Betz Sauternes Cask 2017/2022 Batch 1
Der Betz Sauternes Cask Batch 1 ist ein deutscher Whisky, der in der Betz Distillery gereift ist. Die Besonderheit liegt in der Lagerung in Sauternes-Fässern, einer süßen französischen Dessertweinart, die dem Whisky eine einzigartige Note verleiht. Doch hält er, was er verspricht?
62/100Häufig gestellte Fragen
Wie beeinflusst die tropische Reifung in Goa den Geschmack des Whiskys?
Die tropische Hitze in Goa beschleunigt die Reifung in den Bourbonfässern und intensiviert die Aromen. Dadurch entwickelt der Whisky eine tiefere Fruchtigkeit und Würze, die sich von Whiskys aus kühleren Klimazonen unterscheidet.
Was macht die Nachreifung im Ratafia Champenois Fass besonders?
Die zweijährige Nachreifung im Ratafia Champenois Fass aus Frankreich verleiht dem Whisky zusätzliche Komplexität. Das Fass gibt süße, fruchtige und leicht würzige Noten ab, die dem Whisky eine ungewöhnliche Tiefe und Eleganz verleihen.
Wie unterscheidet sich dieser Whisky von klassischen indischen Whiskys?
Im Vergleich zu klassischen indischen Whiskys zeichnet sich dieser durch die Kombination aus tropischer Erstruhe und französischer Fassnachreifung aus. Diese Mischung sorgt für ein ausgewogenes Profil mit exotischen Fruchtaromen, feiner Würze und einer samtigen Textur.