Mac-Talla Red Wine-Barriques
Der Mac-Talla Red Wine Barriques ist eine Limited Edition, abgefüllt mit 53,8% von den Morrison Scotch Whisky Distillers. Es handelt sich um einen Single Malt einer ungenannten Destillerie auf der schottischen Insel Islay. Vorbelegt waren die 24 vermählten Fässer mit Weinen aus der Bordeaux-Region in Frankreich.
Verkostung
Nase
Der erste Eindruck des Mac-Talla Red Wine-Barriques begeistert die Sinne mit einer reichen und komplexen Aromenvielfalt. Brombeeren, Kirschen und rote Trauben dominieren die Nase, begleitet von einem intensiven Raucharoma. Dieser rauchige Duft geht einher mit aschigen Noten und einem dreckigen Charakter, der dem Whisky eine rustikale Tiefe verleiht. Hefe und eine deutliche süße Fruchtigkeit hinter dem Rauch ergänzen das olfaktorische Erlebnis. Insgesamt erinnert der Geruch an einen hochwertigen Rotwein, der mit einer rauchigen Note verfeinert wurde.
Gaumen
Auf der Zunge entfaltet der Whisky seine volle Pracht. Ein öliges, wärmendes Mundgefühl begrüßt den Gaumen, das sofort an Rotwein erinnert. Dieser Eindruck wird von einem warmen Lagerfeuer begleitet, das erneut die aschigen Noten hervorhebt. Der Geschmack von Portwein schimmert durch, während Zimt und Vollmilchschokolade für eine würzige Süße sorgen. Kirschen, Rosinen und Pflaumen runden das Geschmacksprofil ab und verleihen dem Whisky eine fruchtige Tiefe, die hervorragend mit den rauchigen und würzigen Elementen harmoniert.
Abgang
Der Abgang des Islay Malts ist lang und beeindruckend. Brombeere und leicht bittere Eiche dominieren den Nachklang, während eine schöne Würzigkeit für ein anhaltendes Geschmackserlebnis sorgt. Die fruchtige Süße und das Trockensteinobst im Abgang unterstreichen die Komplexität.
Gedanken
Marcel 85/100
Dieser Mac-Talla Red Wine-Barriques ist ein echtes Geschmackserlebnis – rauchig, fruchtig und mit einer angenehmen Wärme, die einfach Spaß macht. Die Kombination aus Islay-Rauch und Bordeaux-Wein ist so stimmig, dass man am liebsten gleich noch ein Glas nehmen möchte. Für Genießer, die Charakter und Trinkfreude suchen, ein klarer Volltreffer!
Sascha 87/100
Der Mac-Talla Red Wine-Barriques zeigt eine beeindruckende Balance zwischen intensiver Rauchigkeit und komplexer Fruchtsüße, die durch die Bordeaux-Fassreifung präzise strukturiert wird. Die 53,8% vol. sind sorgfältig integriert, was den Whisky sowohl kraftvoll als auch harmonisch wirken lässt. Ein technisch gelungenes Beispiel für die Verschmelzung von Islay-Charakter und Rotweinaromen.
Preis-Leistung: Angemessen
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86/100Häufig gestellte Fragen
Warum wurde der Mac-Talla Red Wine-Barriques in Bordeaux-Weinfässern gelagert?
Die Lagerung in Bordeaux-Weinfässern verleiht dem Whisky eine besondere Fruchtigkeit und Tiefe. Die vorherigen Weinaromen, wie Brombeeren und Kirschen, verschmelzen mit dem rauchigen Charakter des Islay-Malts und schaffen so ein komplexes Geschmacksprofil.
Welche Besonderheiten bringt der hohe Alkoholgehalt von 53,8% mit sich?
Mit 53,8% Alkoholvolumen bietet der Mac-Talla Red Wine-Barriques ein intensives Geschmackserlebnis und einen wärmenden Abgang. Aufgrund des höheren ABV ist es empfehlenswert, den Whisky mit etwas Wasser zu verdünnen, um die Aromen besser zu entfalten.
Ist der Mac-Talla Red Wine-Barriques ein typischer Islay-Whisky trotz der Weinfasslagerung?
Ja, trotz der Lagerung in Bordeaux-Weinfässern bewahrt der Whisky seinen charakteristischen Islay-Charakter mit rauchigen, aschigen Noten. Die Weinfassreifung ergänzt diese mit fruchtigen und würzigen Akzenten, ohne den typischen Stil der Insel zu überdecken.