Isle of Raasay Core Batch R0.01
Die Isle of Raasay Core Batch R0.01 ist eine spannende Ergänzung des Portfolios der Brennerei. Mit einer doppelten Auszeichnung bei den Scottish Whisky Awards zeigt das Team, dass sie hervorragenden Whisky herstellen können.
Verkostung
Nase
Die Nase beginnt mit einem süßem Holzrauch, begleitet von Noten von Kirschen, Orangen, Aprikosen und einem Hauch Vanille. Eine leichte BBQ-Note verleiht ihm eine rustikale, aber dennoch einladende Nuance. Mit der Zeit entwickeln sich mehr Zitrusnoten, insbesondere Orange, und verleihen dem Bouquet eine erfrischende Note.
Gaumen
Der Geschmack dieser Core-Abfüllung ist ein Fest für die Sinne. Er erinnert an das Gefühl von Talisker im Kino, wenn der Film zu Ende ist. Süßer Holzrauch und eine leichte maritime Salzigkeit dominieren, begleitet von süßem Popcorn, gesalzenem Karamell und einer Fülle dunkler Beeren und Schokolade. Die Fruchtnoten aus der Nase sind im Geschmack subtil, aber dennoch präsent. Trotz seines jungen Alters ist dieser Whisky überraschend sanft und nicht scharf.
Abgang
Der Abgang ist mittellang und verabschiedet sich mit einer süßen Rauchigkeit und einer leichten Fruchtnote.
Gedanken
Marcel 75/100
Mit seinem sanften Rauch und der süßen Fruchtnote ist die Isle of Raasay Core Batch R0.01 ein echter Genuss, der Lust auf mehr macht – perfekt für entspannte Abende und alle, die unkomplizierten Whisky mit Charakter schätzen. Jung, aber schon erstaunlich rund, bringt er Spaß ohne große Kopfschmerzen.
Sascha 79/100
Die Isle of Raasay Core Batch R0.01 überzeugt durch eine ausgewogene Balance zwischen süßem Holzrauch und feiner Fruchtsäure, wobei die Struktur trotz des jungen Alters bemerkenswert stabil bleibt. Ein harmonischer Inselwhisky, der durch seine mittellangen Abgänge und die dezente maritime Note besticht, jedoch an Komplexität noch zulegen könnte.
Preis-Leistung: Angemessen
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80/100Häufig gestellte Fragen
Wie beeinflusst das junge Alter der Isle of Raasay Core Batch R0.01 den Geschmack?
Obwohl der Whisky keinen Altersangaben trägt, zeigt er eine überraschende Sanftheit. Die jugendlichen Noten sind durch die ausgeprägte Süße, den Holzrauch und die fruchtigen Aromen gut ausbalanciert, was für einen Whisky ohne Altersangabe eher ungewöhnlich ist.
Welche Rolle spielt der maritime Einfluss bei der Isle of Raasay Core Batch R0.01?
Die Nähe zur Küste spiegelt sich in einer dezenten salzigen Note wider, die dem Whisky eine frische und leicht maritime Charakteristik verleiht. Diese Nuance ergänzt die süßen und rauchigen Aromen und macht den Geschmack vielschichtiger.
Warum ist die BBQ-Note in der Nase der Isle of Raasay Core Batch R0.01 bemerkenswert?
Die BBQ-Note sorgt für eine rustikale, rauchige Komponente, die den Whisky von vielen anderen abhebt. Sie verleiht dem Bouquet eine einladende Tiefe und harmoniert gut mit den fruchtigen und vanilligen Aromen.