Glenglassaugh 8 Jahre 2013/2022 - The Cask Wizard
Gereift in Port-Fässern und gefinished in Amarone-Fässern wurde dieser 8 Jahre alte Single Malt Whisky aus der schottischen Glenglassaugh Brennerei vom deutschen unabhänigen Abfüller "The Cask Wizard" in Fassstärke, ungefärbt und ungefiltert abgefüllt. Da nur 63 Flaschen existieren, vermuten wir, dass hier eher Fassanteile abgefüllt wurden, sind aber dennoch sehr froh eine der wenigen Flaschen zu besitzen.
Verkostung
Nase
Die Nase eröffnet mit einem karamelligen Kirsche-Beeren-Mix. Süßlich, wie Zuckersirup liegen Weingummis und ein wenig Apfel an der Oberfläche. Gräbt man ein bisschen tiefer finden wir kräutrige und florale Noten, die uns an Butterblume und Salbei denken lassen. Haselnuss ist auch dabei. Farcettenreich und spannend!
Gaumen
Passend zur Nase finden wir auch im Geschmack Karamell und Weingummi. Die anfängliche Süße spaltet sich dann aber in zwei Richtungen. Im Außenbereich finden wir leicht pfeffrige Noten, die lange bleiben. Weiter Innen liegt erneut die Haselnuss, begleitet von Mandeln und eine trockenen, kräutrigen Grüntee-Note.
Abgang
Das mittellange Finish ist deutlich herber mit einer eichigen Würze und einer besonderen Note, die an nasses Treibholz erinnert.
Gedanken
Marcel 87/100
Ein echter Genuss, der mit seiner überraschend vielschichtigen Aromatik und dem charaktervollen Finish überzeugt – einfach lecker und voller Trinkfreude. Für alle Liebhaber, die das Besondere suchen, ist dieser Glenglassaugh eine kleine Schatztruhe, auch wenn die Flaschen rar sind. Hoffentlich folgen bald mehr Abfüllungen vom Cask Wizard, denn diese hat definitiv Lust auf mehr gemacht!
Sascha 83/100
Der Glenglassaugh 8 Jahre von The Cask Wizard zeigt eine beeindruckende Balance zwischen süßen Fruchtaromen und einer herben, würzigen Struktur im Finish. Trotz des jungen Alters überzeugt die Komplexität des Port- und Amarone-Fass-Finishs, wobei das nasse Treibholz im Abgang eine interessante, aber nicht jedermanns Sache sein dürfte. Insgesamt eine solide Fassstärkenabfüllung mit Potenzial, die den Fokus auf die Glenglassaugh Brennerei verdient.
Preis-Leistung: Gut
Entdecke unsere Preis-LeistungssiegerÄhnliche Testberichte
Wolfburn 12 Jahre (2025)
Die nördlichste Festlandbrennerei Schottlands meldet sich mit einem Whisky zurück, der gleichermaßen Bodenständigkeit wie Finesse ausstrahlt: der Wolfburn 12 Jahre. Gereift in einer Kombination aus First-Fill-Bourbon-Barrels und Oloroso-Sherry-Casks, präsentiert er sich als klassischer Highlander mit einem modernen Twist. Mit 46,0 % Volumen, nicht kühlgefiltert und ungefärbt, tritt er unverstellt auf. Doch was steckt wirklich dahinter? Schauen wir genauer ins Glas.
79/100
Loch Lomond 18 Jahre
Die Brennerei Loch Lomond, benannt nach dem berühmten See, an dem sie liegt, ist eine Destillerie im Herzen der schottischen Highlands. Bekannt für ihre Vielseitigkeit, produziert sie eine breite Palette von Whiskys: rauchige Single Malts gebrannt in Pot Stills, Grain Whiskys produziert auf Coffey Stills und sogar den "Glen's Vodka". Heute verkosten wir den Loch Lomond 18 Jahre Single Malt, eine ihrer Flaggschiff-Abfüllungen.
82/100
Nc'nean Aon Calvados 2017/2025
Es gibt Whiskys, die erzählen Geschichten – und dann gibt es solche, die Welten verschmelzen lassen. Der Nc'nean Aon Calvados 2017/2025 gehört zur zweiten Kategorie. Aus der jungen, ambitionierten Brennerei in den schottischen Highlands stammend, präsentiert sich dieser siebenjährige Single Malt als faszinierendes Experiment: Gereift in ehemaligen Calvados-Fässern, vereint er die raue Schönheit der Highlands mit der fruchtigen Raffinesse der Normandie.
82/100Häufig gestellte Fragen
Wie beeinflusst das Finish in Amarone-Fässern den Geschmack dieses Glenglassaugh Whiskys?
Das Finish in Amarone-Fässern verleiht dem Whisky zusätzliche fruchtige und würzige Noten, die an Kirschen, Beeren und eine dezente Weinsüße erinnern. Diese Kombination ergänzt die karamelligen und nussigen Aromen, wodurch der Whisky komplexer und facettenreicher wird.
Warum ist dieser Glenglassaugh 8 Jahre 2013/2022 nur in Fassstärke abgefüllt?
Die Abfüllung in Fassstärke (47,3 % ABV) ermöglicht es, den Whisky unverfälscht und in seiner vollen Geschmacksintensität zu genießen. Zudem wurde er ungefärbt und ungefiltert abgefüllt, um die natürlichen Aromen und Charakteristika bestmöglich zu bewahren.
Welche Bedeutung hat die geringe Flaschenanzahl von nur 63 Stück für Sammler und Genießer?
Die limitierte Auflage von nur 63 Flaschen macht diesen Whisky besonders selten und begehrt. Für Sammler bedeutet das einen einzigartigen Wert, während Genießer einen exklusiven Tropfen erhalten, der vermutlich aus einzelnen Fassanteilen stammt und so einen individuellen Charakter zeigt.