Jameson Black Barrel
Die Midleton Brennerei vertreibt ihr Hauptprodukt unter dem Namen Jameson, einen Blended Irish Whiskey, der sich aufgrund seiner Qualität und hohen Nachfrage großer Beliebtheit erfreut. Dieser einzigartige Whiskey entsteht durch die geschickte Vermählung eines Single Pot Still Whiskeys (der auch als Grundlage für Redbreast Whiskeys dient) und eines Single Grain Irish Whiskeys. Jameson hat im Laufe der Jahre sein Sortiment immer wieder angepasst und erweitert. Heute werfen wir einen Blick auf den Jameson Black Barrel. Der markante Unterschied zu klassischem Jameson liegt in seiner Reifung in zweifach ausgebrannten Fässern.
Verkostung
Nase
Im ersten Moment präsentiert sich dieser Irish Whiskey wie erwartet - weich und getreidig. Süße Noten von braunem Zucker und einem Hauch Schokolade kommen zum Vorschein. Dazu gesellt sich würziger, leicht angerösteter Toast, eine Spur Erdnüsse und zarter Waldhonig. Eine subtile, schwer zu definierende fruchtige Süße rundet das Geschmacksprofil ab.
Gaumen
Auf der Zunge zeigt sich der Jameson Black Barrel ebenfalls von seiner butterweichen Seite. Es gibt keine unangenehme Schärfe, trotz des wahrscheinlich niedrigen Alters. Primär sind süße Aromen von Toast, Vanille, Karamell und braunem Zucker präsent. Eine dezente, am ehesten tropische Fruchtnote ist ebenfalls zu entdecken. Insgesamt erinnert der Whiskey an eine Lippische Strohsemmel mit Ahornsirup.
Abgang
Der Abgang ist kurz und flach. Er beginnt mit zarten Eichennoten, ergänzt durch leichte Bittermandel-Noten für eine dezente Bitterkeit. Schließlich endet er mit minimalen Kaffeebohnen-Akzenten, die dem Abgang eine Hauch von Kaffee verleihen.
Gedanken
Marcel 70/100
Der Jameson Black Barrel ist ein angenehmer Begleiter für gemütliche Abende, der mit seiner milden Süße und dem weichen Charakter punktet. Zwar fehlt ihm der letzte Kick an Tiefe und Komplexität, doch gerade für Einsteiger oder Fans leichter Whiskeys ist er ein charmanter Tropfen. Ein unkomplizierter, malziger Irish Whiskey, der Spaß macht, ohne zu fordern.
Sascha 72/100
Mit dem Jameson Black Barrel liefert Midleton einen gut ausbalancierten Irish Whiskey, der durch seine doppelt ausgebrannten Fässer feinwürzige Toast- und Vanillenoten einbringt. Obwohl die Struktur sauber und die Aromen stimmig sind, wirkt der Abgang etwas kurz und lässt an Intensität vermissen. Insgesamt ein technisch solider, aber wenig komplexer Blend, der vor allem durch seine Zugänglichkeit besticht.
Preis-Leistung: Angemessen
Entdecke unsere Preis-LeistungssiegerÄhnliche Testberichte
Kinahan's Irish Whiskey KASC Project Batch 03
Whiskyherstellung als Experiment - das muss man sich erstmal trauen. Das KASC Project verwendet handgefertigte Hybridfässer. Was das bedeutet wollen wir uns anschauen.Ein Hybrid Cask muss man sich vorstellen, wie ein neu zusammengesetzes Fass aus den Dauben verschiedener anderer Fässer. Fünf Fässer unterschiedlicher herkunft werden verwendet: Portugiesische Eiche, Amerikanische Eiche, Französische Eiche, Ungarische Eiche und Kastanie. Dadurch können bisher einzigartige Geschmacksvarianten entstehen. Bei Kinahans schreiben sie dazu: Also - wenn Sie nicht bereit sind, Ihre Komfortzone zu verlassen, sind die Hybrid-Fass-Whiskey-Releases einfach nichts für Sie.
73/100
Glen Moray Port Cask Finish
Die Glen Moray Distillery liegt im Herzen der schottischen Speyside – bekannt für zugängliche, fruchtige Whiskys. Seit der feierlichen Eröffnung des Besucherzentrums am 6. Juli 2004 hat sich die Brennerei weiterentwickelt, ohne ihre Wurzeln zu vergessen. Besonders spannend: Glen Moray war schon früh ein Ort für Experimente mit Fass-Finishes – ein Ansatz, der später Glenmorangie groß machte. Mit dem Glen Moray Port Cask Finish bringt die Brennerei einen Single Malt ohne Altersangabe (No Age Statement) auf den Markt, der in klassischen Ex-Bourbon-Fässern reift und ein Finish in Portweinfässern erhält. Abgefüllt wird er mit angenehmen 40 % Vol. – ideal für Einsteiger.
77/100
Buffalo Trace (45%)
In unserem vorherigen Bericht haben wir uns bereits mit der Einstiegsabfüllung im Portfolio von Buffalo Trace beschäftigt. Ohne Altersangabe und nach wie vor äußerst beliebt in den USA hat sich an den bereits erwähnten Eigenschaften seitdem wenig geändert. Diesmal haben wir jedoch die "90 Proof" (45% Alkoholgehalt) Variante des Kentucky Straight Bourbon vor uns, die in ihrem Herkunftsland immer in dieser Stärke abgefüllt wird.
78/100Häufig gestellte Fragen
Was macht die zweifach ausgebrannten Fässer beim Jameson Black Barrel besonders?
Die zweifach ausgebrannten Fässer verleihen dem Jameson Black Barrel intensivere Röstaromen und eine tiefere Vanille- und Karamellnote im Vergleich zum klassischen Jameson. Durch das zweite Ausbrennen wird das Holz stärker aktiviert, was dem Whiskey mehr Komplexität und Würze bringt.
Wie unterscheidet sich der Jameson Black Barrel geschmacklich von einem klassischen Jameson?
Der Jameson Black Barrel zeigt ein kräftigeres Geschmacksprofil mit ausgeprägten Noten von geröstetem Toast, braunem Zucker und Karamell. Während der klassische Jameson eher weich und mild ist, bringt der Black Barrel durch die Fassbehandlung mehr Würze, leichte Bittermandel- und Kaffeenoten sowie eine subtile tropische Fruchtsüße mit.
Warum hat der Jameson Black Barrel keinen Altersangabe (No Age Statement)?
Der Jameson Black Barrel ist ein Blended Irish Whiskey, bei dem verschiedene Whiskeys unterschiedlicher Altersstufen kombiniert werden. Die Brennerei legt den Fokus auf ein konsistentes Geschmacksprofil, das durch sorgfältige Vermählung und Fassauswahl erreicht wird, weshalb auf eine Altersangabe verzichtet wird.